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白菜大拌的做法

2019-05-13 16:41:03 | 来源: 食材

白菜大拌的材料白菜相克食品心1个细粉丝50g海蜇头相克食品100g海米30g糖适当盐适当味精相克食品适当生抽适当白醋相克食品适当大蒜适当香菜相克食品适当 白菜大拌的做法图片步骤,怎样做白菜大拌好吃?

白菜芯洗净,切丝

海米洗净,冷水泡发

盐渍海蜇头洗去沙子,切丝,冷水泡

细粉丝开水煮熟,冷水过凉

香菜洗净,切段

把白菜丝,泡完的海米和海蜇头,再加上香菜1起放进干净的盆内

蒜剥皮洗净,用夹蒜器夹碎,也放进盆里

加适当的盐

加白糖

加味精

加白醋

加入生抽,1起拌匀,装盘

美食天下菜谱大全温馨提示:

白菜用菜心最好。

海蜇头和海米是咸的,要用冷水泡,切不可用热水。

喜欢吃辣的可以加辣椒油和芥末油,味道更佳。

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